miércoles, 23 de febrero de 2011

8va Receta: Bocado Primavera

Como no he compartido recetas hace varios días, hay una compensación hoy. Prometo una entrada, un guiso y un postre, por lo menos.

Esta primera receta tiene algo de gracioso (dependiendo del humor de quien lea quizás sea más acertado decir "poco probable"en vez de "gracioso"). La pista: Está en las variaciones sugeridas. Lo encontraron? Aprendan a reírse porque no es la única receta que incorpora estas sobras. Además, nadie se puede quejar porque esta ensalada es de lo más democrática que hay, cuándo hemos tenido 4 alternativas para una misma receta?

Bocado Primavera

Cortar en cuadritos la pechuga del pollo y juntar con choclo picado, previamente cocido, y con tomate cortado en trocitos. Revolver con mayonesa.
Se puede hacer igualmente con camarones en lugar de pollo. También centolla o restos de langosta.

No hay comentarios:

Publicar un comentario